BIRRIFICIO AGRICOLO
INFINITA PASSIONE, AFFIDABILE ORGANIZZAZIONE
Da sempre la definizione di artigianalità è legata al “saper fare”, una conoscenza fatta di mani e di pensiero, di pazienza, precisione, sperimentazione, controllo. Niente di più lontano, quindi, dell’improvvisazione. Niente di più vicino alla definizione di passione.
La produzione artigianale è qualcosa in cui si decide di concentrare i propri interessi, la propria ricerca, il proprio tempo. E diventare i produttori di Birra Mastino è stata a tutti gli effetti la nostra scelta di vita, guardando alla grande tradizione brassicola, ai valori di rispetto e di rigore della birra artigianale, cercando sempre la nostra identità.
Una identità che oggi possiamo definire come fedeltà alla birra: fedeltà agli stili, fedeltà ai nostri partner commerciali attraverso l’affidabilità e continuità del nostro servizio, fedeltà al gusto che i beer lover associano al nostro brand e che hanno imparato a distinguere, apprezzare, richiedere.
E grazie a questa fedeltà Birra Mastino è oggi un punto di riferimento europeo nelle birre artigianali, tanto da ricevere con la Pils 1291 la medaglia d’oro all’European Beer Star in Germania, proprio nella terra che fa di questo stile il suo orgoglio produttivo.
DA UNA TERRA DI GRANDI TRADIZIONI
L’ARTIGIANALE DI VERONA
Se produci birra in un territorio di riferimento per il vino, la sfida acquista già un sapore particolare. Dalla tradizione vitivinicola e dalle altre eccellenze alimentari veronesi, abbiamo appreso l’attenzione al prodotto a partire dalle materie prime, oggi in gran parte autoprodotte, e una cultura che guarda alla tradizione, non con soggezione, ma certamente con massimo rispetto.
Abbiamo così realizzato una selezione di birre che riescono ad essere espressione del territorio, con una caratterizzazione che ritroverete precisa ed inconfondibile ad ogni sorso.
